Silpat Premium Antihaftbeschichtete Backmatte aus Silikon, halbe Blechgröße, 39,5 x 41,6 cm

Produktbeschreibungen

Diese 29,5 x 41,9 cm große Backmatte in halber Blechgröße verwandelt Ihre Pfanne in eine antihaftbeschichtete Oberfläche. Silpat is especially great for working with sticky materials such as gooey dough, taffy, caramel, or anything your imagination allows. Nichts haftet an Silpat, so dass Sie viel Zeit beim Reinigen sparen, da es kein klebriges Chaos mehr auf Ihren Pfannen gibt. Silpat never needs greasing, which saves both time and money. Use Silpat instead for any baking recipe that calls for parchment paper. Die Verwendung von Silpat Produkten spart Zeit, Geld und schafft weniger Abfall für unsere Umwelt. Es ist ideal für die Herstellung von dänischem Gebäck, Backen von Keksen, Arbeiten mit Zucker und allen zuckerhaltigen und gesalzenen Zubereitungen. Silpat Antihaft-Matten sind aus Fiberglas und Silikon und können tausende Male verwendet werden. Die Lebensdauer des Produkts variiert – hält 2.000 bis 3.000 Anwendungen je nach Verwendung und Pflege. Kann bei Temperaturen von -40 °C bis 250 °C verwendet werden. Do not cut the Silpat as the fiberglass mesh particles might migrate into the food. Hergestellt in Frankreich. Silpat ist auf der ganzen Welt als die originale Antihaft-Backfolie bekannt. Silpat Liner bestehen aus Fiberglas und lebensmittelechtem Silikon und sind absolut lebensmittelecht. Nichts haftet an Silpat!

Sasa Demarle Inc. wurde 1965 von M. Guy Demarle in Nordfrankreich gegründet. Herr Demarle war ein erfahrener Bäcker, der nach einer besseren Möglichkeit suchte, Baguettebrot mit Formen mit Antihaft-Silikonbeschichtungen herzustellen. Er erfand die ersten antihaftbeschichteten Baguette-Backbleche oder Filets, wie sie in Frankreich bekannt sind. Einige Jahre später erfand und kreierte Herr Demarle auch die originale Silpat und ist auf der ganzen Welt als die originale Antihaft-Backfolie bekannt. Seitdem bemühen wir uns weiterhin um Verbesserungen bei Antihaftprodukten für die Back-, Patisserie- und Lebensmittelindustrie.